🥥🍫 Energy Balls façon Bounty

Une bouchée moelleuse et gourmande, parfaite pour un boost d’énergie sans culpabilité ! 🌱✨

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🛒 Ingrédients (pour ~12 petites boules)

• 100 g de noix de cajou (ou amandes) 🥜
• 70 g de noix de coco râpée 🥥
• 2 à 3 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel doux 🍯
• 2 c. à soupe d’huile de coco fondue 🥥
• 1 c. à café d’extrait de vanille 🌸
• 80 g de chocolat noir (70 % minimum) 🍫

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👩‍🍳 Préparation

1. Mixer les noix de cajou jusqu’à obtenir une poudre grossière.

2. Ajouter la noix de coco râpée, le sirop, l’huile de coco et la vanille. Mixer à nouveau.

3. Former des petites boules avec les mains (ajouter 1 c. à café d’eau si besoin).

4. Placer au congélateur 20 minutes pour raffermir ❄️.

5. Faire fondre le chocolat doucement et enrober chaque boule.

6. Laisser durcir au frais... et savourer ! 😋

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⚡ Valeurs nutritionnelles (par boule)

🔸 Calories : ~100 kcal
🔸 Lipides : 7 g
🔸 Glucides : 6 g
🔸 Protéines : 2 g

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💬 Pourquoi c’est mieux ?

✨ Riche en bons gras (noix & coco)
✨ Sans sucres raffinés
✨ Idéal pour un snack sain, avant ou après le sport !